MUDAH, Ini Resep Asem-asem Daging

BATANG, AYOBATANG.COM -- Asem-asem daging menjadi salah satu olahan makanan favorit masyarakat Indonesia.

Rasanya yang pedas dan nikmat membuat asem-asem daging semakin enak.

Cara membuat asem-asem daging pun tak terlalu susah.

Baca Juga: Resep Bikin Kentang Goreng Ala Restoran Fast Food Favoritmu

Namun, jika Anda belum tahu resep dan cara membuat asem-asem daging, tak perlu khawatir.

ayobatang.com memberikan informasi resep asem-asem daging nikmat, mengutip ayosemarang.com

Bahan-Bahan yang Diperlukan

250 gram daging sapi, direbus sebentar untuk menghilangkan darah dan dipresto dengan bumbu (jahe, lengkuas, serai, dan daun salam)
5 buah buncis
1 buah wortel, potong-potong

Bumbu kuah asem asem:

3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Asam jawa, rendam pakai air panas
4 belimbing wuluh atau belimbing sayur

Tomat hijau
4 cabai hijau, iris
3 cabai merah keriting
7 cabai merah rawit
Daun salam

Penyedap:

gula, garam, dan kaldu secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat Asem Asem Daging Sapi